Efsane lezzetler, doğru tekniklerle birleşince unutulmaz sofralar ortaya çıkar. Weber BBQ tarifleri, sadece bir yemek değil, bir deneyim sunar.

Uzun süre düşük ısıda pişirilen kaburgalar, Weber'in özel duman kutusu ile eşsiz bir aroma kazanır. BBQ sosunu pişirme sonunda fırçayla ekleyin ve 10 dakika daha ızgarada bekletin.

Marine edilmiş tavuk butlarını doğrudan ızgaraya alın. Baharat karışımında sarımsak, kırmızı biber ve Weber Signature Rub kullanabilirsiniz. Dışının çıtır, içinin yumuşak olması için kapağı kapalı şekilde pişirin.

Hafif tatlı arayanlara Weber’den tropikal bir öneri: Tarçın ve bal ile marine edilmiş ananas dilimlerini ızgarada 2 dakika her yüzeyi kızarana dek pişirin. Yanına vanilyalı dondurma ile servis edin.

Balık severler için Weber’in favorisi: Izgaraya yapışmaması için somon filetoları limon dilimleri üzerine yerleştirin. Hafif baharat ve zeytinyağı ile mükemmel bir sonuç elde edebilirsiniz.

Kalın köfteleri doğrudan yüksek ısıda mühürleyin, sonra dolaylı pişirme ile içini yavaşça pişirin. Arasına eriyen peynir, karamelize soğan ve ev yapımı Weber sosu ile servis edin.

Weber ile sadece et değil, sebzeden tatlıya kadar her şeyi ustalıkla pişirebilirsiniz. Kendi tarifinizi yaratmak için Weber’in zengin tarif arşivinden ilham alın ve ızgara deneyiminizi bir üst seviyeye taşıyın.

© 2025 Weber BBQ İlham Blogu – Tüm hakları saklıdır.